토종꿀효능 및 보관법

차가운 날씨에 따뜻하고 달달한 꿀물 한잔이 생각나는 하루인데요 토종꿀효능에 대해 좋은 소식을 가지고 왔어요. 토종꿀은 자연에서 얻어지는 귀한 꿀인데요 그만큼 관리하기도 어렵고 귀하게 얻어지게 되니 더 맛있게 느껴지는거 같아요. 토종꿀이 비싸다보니 사람눈을 속여 만들어지는 꿀도 많다고 하는데 구별하는 방법으로는 설탕이 함유하고 있는 꿀은 시간이 지나면 밑바닥에 설탕이 가라앉아 있다고 해요. 잘 유의하여 구매하시길 바래요

 

 

 

평소에 몸이 약하고 체력이 저하되거나 피로가 많으신 분들은 영양제 같이 좋은 효과를 볼수있다고 하더라구요 꾸준히 드시게되면 체력도 좋아지고

면역력도 높아져 건강에도 많은 도움을 주는 건강식품으로 알려져 감기걸렸을때에도 토종꿀을 타서 마시게 되면 감기도 낫게 해준다고 합니다.

비타민과 미네랄이 풍부하고 노화방지와 빈혈에도 좋고 당뇨에도 좋다고 알려져 토종꿀 효능을 독특히 보실수 있다고 합니다. 잦은 회식때문에 숙취해소가 잘 안되어 힘들어 하는 우리 남편에게 술을 마신 다음날 따뜻하게 한잔 마시게 하고 출근하시면 평소와 다른 하루를 보낸다고 하더라구요. 꿀이 이렇게 좋은 효능을 가지고 있는지 몰랐는데 정말 좋은 효능들이 많으니 여러분들도 한잔씩 드셔보세요.

 

 

벌꿀은 동의보감에도 우리 몸의 오장육부를 편하게 도와주고 기력을 보충해주며 다양한 미네랄을 함유하고 있는 큰 장점을 가지고 있습니다.

과학적으로 알려져 있는 근거인지는 모르겠지만 여러가지 효능과 참고 자료들이 있으니 왜 보양식인지 약용으로 인식되는지 아실수가 있습니다.

산삼과 맞먹는 영약식품이라고 분류되어 있기때문에 그만큼 좋은 토종벌꿀이라 알려져 있습니다.

 

 

 

토종꿀 보관 방법을 알아보자면 여름에는 날씨가 더우니 냉장보관해주시는게 좋고 만약 따뜻한 곳에 보관을 하게되면 발효현상이 일어나 부글부글 끓어 오를수도 있으니 유의하셔야 합니다. 그렇다고 하여 상하거나 먹지 못하는 꿀이 아니니 냉장보관을 해주시거나 서늘한곳에 두게되면 다시 돌아오게 된다고 합니다. 꿀이 굳어지는 이유는 포도당성분보다 과당이 많기 때문에 굳어진다고 하네요. 당연한 것이니 당황하시지 마시고 안심하고 드셔도 된답니다. 

 

 

토종꿀이 가지고있는 영양분들 많다고 하는데요 비타민E,단백질,아미노산,미네랄,엽산 등 여러가지 항생물질이 함유되어 있으니 괜히 종합영양제라고 부르는게 아니었더군요. 토종꿀맛을 한번 느끼는 분들은 그냥 일반 꿀은 못먹겠다고 하더라구요, 겨울철에 선물하기 좋은 토종꿀이라 부모님이나 귀인들께 선물해주는것도 좋은 방법이라 생각해요. 정말 만능 토종꿀이죠? 저도 지인에게 선물을 받게되어 토종꿀에 대해 알게되었는데 왜 이제서야 알게되었는지 더 빨리 알았더라면 여러가지 효능을 보왔을텐데 말이죠.

 

토종꿀을 마시는 방법은 평소에 밥먹는 숟가락으로 자꾸 꿀을 뜨게되면 영양이 파괴가 된다고 하더라구요 그래서 플라스틱으로 된 성분이나 나무스푼으로 떠서 꿀을 타드시는 방법을 추천합니다. 꿀은 100g당 294kcal정도 된다고 하는데 고열량 식품이니 하루에 자주 드시는건 추천드리지 않습니다. 꿀은  따뜻한 물에 타먹는것도 좋지만 겨울철에 면역력이 급격히 떨어졌을땐 간단하게 한스푼씩 떠먹어도 효과가 좋다고 합니다. 하루에 두번정도 아침 저녁으로 드셔주는게 좋고 팔팔끓는 물에 타서 드셔도 좋지만 약간 미지근한 물에 타서 마셔도 좋다고 하네요.

 

저는 남편때문에 회식하고 다음날 아침에 꿀물 한잔씩 타주었었는데요. 꿀단지 보관하는 방법중 꿀팁은 병입구 주위에 찐득한 꿀들이 굳어서 뚜껑 열기가 항상 힘들때가 많은데 병 입구에 랩을 감싸서 뚜껑을 닫아주면 훨씬 열기가 편히니 여러분들도 한번 해보시기 바랄께요.

 

 

 

 

토종꿀효능에 대해 알아보았는데 이토록 좋은 꿀의 효능인지 이제서야 알게되었네요. 우리 아이들과 남편들에게 한잔씩 타주며 우리 가족들 감기 안걸리게 면역력 좋아지게 관리해주어야 겠어요. 여러분들도 추운 날씨에 한잔씩 하시며 몸관리 하시고 건강해 지셨으면 좋겠네요. 만능 토종꿀의 효능에대해 알아보았습니다.

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