오미자청 효능 3가지 및 주의사항
- 건강정보
- 2018. 2. 23.
혹시 오미자가 무엇인지 알고 계셨나요? 저는 오미자에 대해 이름만 들어 보았지, 오미자가 어떤 과일인지는 알지 못했었습니다. 제가 오미자에 대해 알게 된 이유는, 담배를 많이 피우고 계시는 외할아버지 때문에 처음 알게 되었습니다. 오미자는 특히 심장 기능을 강화하거나 폐 기능을 강하게 하는 데 많이 사용되기 때문이지요. 오미자로 만든 오미자청 효능, 함께 알아볼까요?
오미자는 한국 전통의 과일이지만, 실제로 오미자에 대해 잘 알고 계시는 분들은 많지 않은데요. 제가 오미자에 대해 간단히 설명해 드리겠습니다. 먼저, 오미자의 이름이 어디에서 유래했는지 말씀드리겠습니다. 오미자는 다섯 가지 맛, 즉 신맛, 단맛, 쓴맛, 매운맛, 짠맛이 모두 나서 오미자라고 부른다고 합니다. 그리고, 오미자는 오미자나무의 열매에서 열리는 과일입니다. 열매는 대부분 구형이며, 지름이 1센티미터 가량이라고 합니다. 그리고, 단맛, 신맛, 쓴맛, 매운맛, 짠맛 중에서도 특히 신맛이 강하다고 해요. 속에는 붉은 즙이 들어 있답니다.
그러면 오미자로 만든 오미자청은 어떤 효능이 있는지 궁금하지 않으세요? 그것을 알기 위해서는 먼저, 오미자가 어떤 효능이 있는지 알아야 하는데요. 오미자는 특별히 영조가 즐겨 먹었다고 유명합니다. 조선시대 왕들 중 가장 오랜 천수를 누린 왕이시죠. 실제로 오미자는 당뇨병 개선, 염증 억제, 폐 기능 강화, 기억력 증진, 소갈증 등에 도움이 된다고 합니다. 그럼, 하나하나씩 같이 알아보도록 하겠습니다.
1. 당뇨병 개선
오미자의 대표적인 효능은 당뇨를 개선하는 것입니다. 숙명여대 연구진이 진행한 연구 결과를 토대로 말씀드리겠습니다. 당뇨 증세를 보이는 실험쥐를 대상으로, 오미자추출물을 먹인 후 당뇨 지표를 재측정하였습니다. 그 결과는 아주 놀라웠습니다. 오미자추출물을 먹인 후에는 실험쥐의 당뇨 지표가 57%나 감소하는 대단한 효능을 보였습니다. 또한, 오미자는 다른 과일에 비해 과당이 많이 함유되어 있지 않아, 당뇨병 환자분들에게 혈당이 급격히 상승하는 효과를 불러일으키지 않기 때문에 복용에 부담이 없습니다. 오미자를 그냥 먹거나, 설탕 흡수량을 조절한 오미자청으로 섭취하기도 합니다.
2. 염증 억제
오미자는 염증을 억제하는 효능을 통해, 염증성 질환을 개선하는 효과가 있습니다. 오미자에는 '리그닌' 이라는 성분이 함유되어 있는데, 이 성분이 염증 억제 기능을 담당하고 있습니다. 리그닌은 오미자가 가진 천연의 항산화 성분이며, 다른 비타민보다 뛰어난 항산화 효과가 있다고 하네요. 그뿐 아니라, 필수아미노산도 골고루 함유되어 있어, 면역력 향상에도 도움을 준다고 합니다. 중앙대학교에서 진행하는 연구에 따르면, 염증을 유발하는 물질에 오미자 추출물을 투여했더니, 염증을 유발하는 물질이 53%나 억제되었다고 합니다.
3. 심장 기능 강화, 폐 기능 강화 및 기억력 증진
오미자에 포함된 고미신, 시트럴, 시트르산, 사과산, 시잔드린과 같은 성분은 심장 근육을 강화하고, 혈얍을 강하하며, 면역력을 증진시키는 효과가 있어 강장제로 사용한다고 합니다. 또한, 폐 기능에도 도움이 되는데요. 폐 기능을 강하게 하며 기침을 멎게 하고 가래를 제거하는 효과를 통해, 기침이나 갈증 치료에 큰 도움을 줍니다. 그리고, 오미자는 활성 산소를 제거하는 효과를 통해, 집중력과 기억력 감퇴 속도를 늦추는 효력이 있습니다. 공부하기 전, 오미자청을 얼음물에 타서 마시면 잠이 깨는 효과도 있고, 오미자청 효능을 통해 집중력도 강화하는 효과를 볼 수 있습니다.
그럼 이제 오미자청을 복용할 때의 주의점을 함께 알아보겠습니다. 다양한 효능을 지닌 오미자청이지만, 올마른 방법으로 복용한다면 그 효과가 배가되겠죠? 먼저, 오미자청을 구입할 때, 오미자청 함량을 잘 확인해야 합니다. 최근에는 과일청을 만들 때 조청이나 설탕 첨가 없이 제조하는 방법도 사용하는 추세인데요. 이 경우, 고형분 (brix) 함량을 확인하면 보다 정확한 오미자의 실질 함량을 알아볼 수 있습니다. 또한, 오미자의 섭취 방법이 농약을 제대로 제거하기 어려운 방법인만큼, 유기농 오미자를 원료로 하는지의 여부도 꼼꼼히 따져야 합니다. 건강한 오미자청 섭취를 위해 따져야 할 것이 정말 많네요!
지금까지 오미자청 효능에 대해 알아보았습니다. 오미자청은 기억력 증진, 집중력 강화, 심장 기능과 폐 기능 증진, 당뇨병 완화, 염증 억제 등의 다양한 효능을 지닌 식품입니다. 하지만, 섭취할 때 유기농 표시를 체크하고, 제품의 오미자 함량을 체크하는 등 고려해야 할 것이 많으니, 꼭 꼼꼼히 점검하여 건강한 오미자청 제품을 섭취하도록 노력하는 것은 어떨까요?